Hozzávalók • 3 db tojás • 15 dkg porcukor • 1 csomag vaníliás cukor • 40 dkg natúr joghurt • 30 dkg finomliszt • 6 g sütőpor • 1. 2 dl étolaj • 50 dkg vegyes gyümölcs Elkészítés módja 1. A tojásokat ketté választom, a fehérjét a cukrokkal kemény habbá verem, majd a tojássárgájával, joghurttal, étolajjal összekeverem. 2. A lisztet a sütőporral elvegyítem és a masszához adom. 3. Egy 20×30 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral kibélelek, a tésztamasszát beleöntöm és gyümölcsökkel megszórom. 200 fokra előmelegített sütőben, kb. 50 perc alatt készre sütöm. (Végezzünk tűpróbát! ) A sütés félidejében a tepsit alufóliával betakarom, hogy a teteje véletlenül se égjen meg. 4. Miután meghűlt, felszeletelem és porcukorral megszórva tálalom. A leírásban szereplő Joghurtos, vegyes gyümölcsös szelet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában.
Keress receptre vagy hozzávalóra 75 perc egyszerű megfizethető 12 adag Megjegyzés Ha túl gyorsan pirul, félidőben takarjuk be alufóliával a tetejét. - ditti56 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 15 perc A gyümölcsös joghurttorta alapja a hagyományos lekváros piskótatekercs. Recept a piskótatekercshez: Hozzávalók 2 rúd hagyományos lekváros piskótatekercs A joghurtos részhez: 3 pohár joghurt 8 ek. cukor 1 nagy cs. zselatin 3 pohár tejszín (a joghurtos pohárral mért) tetszés szerinti gyümölcs darabok Lépések Egy 26 vagy 28 cm-es kapcsos tortaformát kibélelünk folpackkal, úgy, hogy az oldalait is fedje. Majd a lekváros piskótatekercset kihülés után felszeleteljük, amit sorban egymás mellé rakunk a tortaformában, majd az alját is kirakjuk. 3 pohár joghurtot elkeverünk 8 kanál cukorral, egy nagy csomag zselatinnal, és csak összelangyosítjuk. Majd 3 pohár tejszínt habbá verünk, és összekeverjük a zselatinos joghurttal, és belekeverjük a tetszés szerinti gyümölcsöt. Majd ezt a joghurtos öntetet bele öntjük a piskótával kirakott tortaformába, amit szépen elegyengetünk. Majd hűtőbe rakjuk kb. 2-3 órára, hagyjuk teljesen kihülni szeletelésig. 14065 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Végül beletesszük az apró kockára vágott gyümölcsöt is. Egy őzgerinc vagy gyümölcskenyérformát kibélelünk folpackkal. Beleteszünk egy réteg babapiskótát majd ráöntjük a fele krémet. Ismét jöhet egy réteg babapiskóta és végül a krém. Hűtőben addig hagyjuk pihenni, amíg meg nem dermed, de legalább 3 órát. Ha megdermedt kifordítjuk a formából és feldíszíthetjük friss gyümölcsökkel, menta levéllel és porcukorral. Jó étvágyat hozzá! 🙂