Hála a kertészeknek, hazánkban is egyre jobban terjed, és egyre többen ültetnek sétányrózsát vagy másik nevén színváltó virágot, az örökzöld díszcserjét. A brazíliai trópusi-szubtrópusi területeken gyomnövényként terjedt el, Európa területeire gyógyhatásának köszönhetően került be a spanyolok által. Sok területen gyomnövényként szaporodik, a madarak a magvakat gyorsan szétszórják. A növény Dél-Amerikában őshonos, de látványos virágainak köszönhetően meghódította egész Európát. Milyen jellemzői vannak a sétányrózsának? Ismert fás és bokros változata is, mindkettőnek kialakítható, többnyire egy-két méter magasra növő díszcserje. Erőteljes gyökérzete gyorsan fejlődik, metszéssel formára alakítható, karcsú ágrendszerének köszönhetően. Jól társítható a muskátlival, petúniával és más vasfűfélékkel, jól mutat erkélyen, kertben egyaránt. A növény sötétzöld levelei közvetlenül a sudár ágak mentén nőnek, melyeken átellenes, egyesével álló redőzött, hosszúkás alakúak. A hajtások és a levelek is szőrösek.
A mandula csonthéjas gyümölcse késő ősszel érik, amikor már nem feltétlenül kellemes a szabadban dolgozni, hideg szél, eső nehezíti meg az aprólékos munkát; a héjából kibújó gyümölcsök leszedését, megtisztítását, a korábban lehullott mandulák gondos összeszedését. Ezért nem hiányozhat a mandulaszüret kötelező kísérője, a fűszeresen párolgó forralt bor és a friss pogácsa sem! Mit csináljunk a terméssel? A megtisztított mandulát száraz helyen, vékony rétegben kiterítve kell megszárogatni, majd ezután papír, vagy kenderzsákban tárolni. A megtört mandulamag a cukrász- és édességipar (pl. a marcipán) fontos nyersanyaga, de a háziasszonyok is szívesen használják. A keserű mandula ( Prunus dulcis var. amara) magja 3-5% ciántartalmú glikozidot, amygdalint tartalmaz, nagy mennyiségben mérgező. A keserűmandula fák magnemesek, nem kell szemezni vagy oltani őket és nagyon erőteljes növekedésűek. Cseresznyés mandulapite Kaldeneker György konyhájából. A recept itt található. Ja, igen, hogy el ne felejtsem: a nemes mandulák virágai nagyrészt önmeddőek, ezért a fajtákat vegyesen kell ültetni!
Legfőbb betegsége a monília, de más gombabetegségek is okozhatnak kárt a növényben. Minden kártevővel szemben leghatékonyabban a megelőzéssel védekezhetünk, de ha már meg van a baj, természetesen meg kell tenni a védekezést. A mandula legtöbb fajtájának szüretelése szeptemberben történik, amikor a burok felreped, a termés akkor megfelelően beérett. A beérett termés a földre hullik, de ha felkészülünk a szüretre és a hullás előtt ponyvát terítünk, megkönnyítjük a szedést. Szedés után a maghéjat feltétlenül távolítsuk el a termésről és a fertőzések elkerülése érdekében, a fa alatt sem hagyjunk termés maradványokat. A mandula ültetése Ne használjunk az ültetéshez magról kelt csemetét, inkább vásároljunk mandulaalanyra szemzett, nemes fajtájú oltványt. A védett déli domboldalak kissé emelkedettebb területei a legalkalmasabbak a termőhely kiválasztásához, mint Baranya, a Balaton-felvidék, Mátraalja, Buda környéke. A mandula felhasználása igen széleskörű, használja az édesipar, a kozmetikai ipar és a faipar is.