formájában, tipikusan az idősebb és nehezebben elkészíthető angolszász reggeli ételek bevonásával. A "közös" teljes angol reggeli alapos étkezés hátsó szalonnából, tojásból, brit kolbászból, sült babból, sült paradicsomból, sült gombaből, fekete pudingból, sült és pirított kenyérből. Ezek az összetevők változhatnak attól függően, hogy Nagy-Britanniában hol vagy, és ez a téma még mindig nyitva áll (néha elég heves) vita előtt, elismerjük ezt, ezért kérjük, hagyja abba az írásunkat, mondván, hogy tévednek, ezek a a megfelelő összetevők a megtanult véleményünkben. A déli angolok azonban azt mondanák, hogy a fekete pudingot a skót örökölte, de az igazság az, hogy az ország északi részén a fekete pudingot széles körben fogyasztják, és a hagyományos teljes angol reggeli nélkülözhetetlen részének tekintik. A has-barnák ellentmondásos összetevők, amelyek szerint sokan nem tartoznak a hagyományos angol reggelihez. Mi itt, a társaságban úgy gondoljuk, hogy a hash-barnákat és a sült krumplit olcsó reggeli tányér töltőanyagként használják rosszul működő kávézókban, olyan emberek által, akik nem tisztelik a hagyományainkat.
Az utóbbi egy kielégítőbb menüt javasol, amely feltétlenül tartalmaz meleg ételeket (rántotta vagy rántott szalonna, kolbász, puding stb. ), Míg a kontinentális könnyebb reggeli. Ez lehet croissant vagy gabonafélék, tej és tejtermékek, üdítők (tea, kávé, kakaó vagy forró csokoládé). A reggelit gyakran megkínálják mézzel, lekvárral, gyümölcsökkel, gyümölcslevekkel vagy friss, friss süteményekkel, vajjal, főtt tojással, müzliával, kolbásszal vagy sajttal, sonkával. Rendszerint minden étterem saját menüt kínál, és egyes létesítményekben a kontinentális reggeli magában foglalja a gabonapelyheket egy pohár teával, és másokban - kávéval, tekercsekkel és sajtokkal. Továbbá a szolgáltatás különbözhet: egyes éttermekben (leggyakrabban két vagy három csillaggal rendelkező szállodák esetén) a reggeli a vendégkonyha (önkiszolgáló) elvét veszi igénybe, amikor mindenki a kívánt ételt a tálcán viszi, míg a drágább létesítményekben a vendégeket pincérek szolgálják. A reggeli különböző országokban változik.
Azt is javasolja a szálláskezelőknek, hogy kezdjék el összevetni magukat a helyi keresett versenytársaikkal, majd döntsék el, hogy felkínálnak-e egy egyszerű kontinentális reggelit, amit a vendégek magukkal vihetnek a környék felfedezésekor. "Előfordulhat, hogy a környékén Ön lesz az egyetlen, aki ilyesmit kínál" – mondja. "Lehet, hogy együttműködhet egy helyi kávézóval vagy pékséggel, ahonnan muffinokat, croissant-t és gyümölcsöt rendelhet, Ön pedig a gyümölcslevet szerzi be. " Goldberg úgy véli, hogy az egész igazán költséghatékony lehet a végén, főleg akkor, ha a keresések között stratégiai előnyre tehet szert vele a partner. A Hyatt Place szó szerinti "fogd és vidd" reggelije "Az olyan szállodák esetében, mint a Hyatt Place, a reggeli a márka alapvető része" – mondja Michael Taylor, a Hyatt Place New York bevételgazdálkodási igazgatója. Mint sokan mások a világjárvány elején, ők is azon kapták magukat, hogy alternatívákat keresnek a népszerű büféreggelijük helyett. Azzal kezdték, hogy friss gyümölcsöt és gyümölcslevet kínáltak, és lassan bővítették a kínálatot, ahogyan a beszállítói láncukat terjesztették: így már müzliszeleteket, joghurtokat, muffinokat és péksüteményeket is kaphatnak vendégeik.